Lead Staff Kitchen

Byte Home Dinamis · 📍 Bintaro · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 26.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim kitchen dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Mengikuti dan memastikan standar keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk kitchen.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi kitchen.,Berkomunikasi dengan tim lain untuk memastikan kebutuhan dan permintaan makanan terpenuhi.,Melaporkan kinerja tim kitchen dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk kitchen.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan mereka bekerja dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang bahan makanan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya malam, akhir pekan).

🛠️ Keahlian

Manajemen timKualitas makananKeamanan makananPengelolaan persediaanSanitasi dan kebersihanKomunikasiKerja di bawah tekananKerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait